Кедровый орех – «сибирское золото», содержит легкоусвояемые белки и богатый набор полезных жиров.
Кедровый орех
от 350 ₽/100 гНезаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е. Укрепляет иммунитет
~673 ккал ~13,7 г ~68,4 г ~13,1 г
Пищевая ценность
на 100 г продуктаКалорийность~673 ккал
Белки~13,7 г
Жиры~68,4 г
Углеводы~13,1 г
Химический состав
Витамины
Витамины E, группы B (B1, B2, B3), K
Минералы
Магний, фосфор, калий, цинк, марганец, медь, железо
История
В Сибири кедровые орехи были стратегическим запасом: питательно, удобно хранить, легко брать в дорогу.
Влияние на организм
Поддерживает нервную систему и иммунитет, даёт энергию, помогает восполнять полезные жиры в рационе.
Кому особенно полезно
Полезен детям и подросткам в период роста, спортсменам, а также всем, кто много работает головой и мало спит.
Интересные факты
Высокая энергетическая ценность
Много витамина E
Отличный перекус
Применение в кулинарии
Перекус, добавка к салатам, выпечке, соусам (песто)